Médico expande seus investimentos e abre franquia de sorvete tailandês


Médico expande seus investimentos e abre franquia de sorvete tailandês
Alexandre André dos Santos, de 49 anos, sempre pensou em ser empresário, apesar da formação em medicina e com especialidade em dermatologia, se sentia incompleto e queria começar um negócio em uma nova área, onde pudesse diversificar seus investimentos. Por coincidência, após provar o sorvete da Ice Cream Roll, se apaixonou e decidiu pesquisar sobre a franquia.
Com um pensamento de empreendedor, Alexandre já possuía quatro empresas de telemedicina, além da sua atuação médica, mas sempre pensou alto e decidiu mudar seu empreendedorismo e começar algo novo no ramo da alimentação. "A forma como eu conheci a Ice Cream Roll foi quando estava indo para um teatro em Campinas e decidi tomar um sorvete antes da apresentação. O modelo de negócios me atraiu e eu fui atrás para conhecer um pouco mais da empresa", explicou o médico.
Outro motivo que levou o empresário a abrir uma franquia da marca foi a forma como ele foi recebido pelo franqueador Roger Rodrigues, responsável pela rede. "Fizemos algumas reuniões presenciais e por telefone, fui recebido com muita positividade e cordialidade. Percebi desde o início uma sintonia em relação aos nossos objetivos, essa atitude me motivou bastante", afirmou.
A Ice Cream Roll é uma rede de franquias de sorvetes tailandês, feitos com massa própria em uma chapa a 25°C negativos. O mais atraente da loja é o fato do cliente poder montar da forma como ele preferir, escolhendo os sabores, as coberturas e os toppings de sua preferência.
A unidade fica localizada em Bragança Paulista e o local foi escolhido por estar próximo a sua residência e assim facilitaria a sua administração. "Acredito que pela proximidade de três condomínios e duas escolas traga um bom movimento. Estamos abertos a 50 dias e tivemos um crescimento de 20% neste mês, nossa meta é que para os próximos 60 dias conseguirmos aumentar em 50% o faturamento atual" comentou Alexandre.
O médico continuará atuando na sua área de formação, mas sempre estando presente na sua unidade. De acordo com ele, o negócio somente terá sucesso, diante dos olhos atentos e da presença do proprietário.
Sobre a Ice Cream Roll
A Ice Cream Roll é uma rede de franquias de alimentação especializada na venda de um sorvete típico da Tailândia, preparado em uma chapa resfriada a 25°C negativos e com um mix de ingredientes variados. Criada em 2017 e já com 20 unidades em operação, a rede tem no formato quiosque o principal modelo, com flexibilização de acordo com a área de implantação da loja. O investimento inicial é a partir de R﹩ 99.300,00 mil reais e já considera taxa de franquia, estrutura física do quiosque, equipamentos, insumos e estimativa do primeiro aluguel.

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