Pesquisar

26 de out. de 2020

Mercado de alimentos saudáveis observa crescimento por conta da pandemia



Mercado de alimentos saudáveis observa crescimento por conta da pandemia

Konjac Massa MF, marca de massa low-carb e rica em fibras, explica mudança positiva nos hábitos alimentares dos brasileiros


Reprodução: Konjac Massa MF

Com a instauração do isolamento social no Brasil por conta da pandemia do Covid-19, muitos hábitos foram reavaliados pelas pessoas que, agora mais preocupadas com questões ligadas ao bem-estar físico e imunológico, passaram a procurar alternativas como forma de cuidar da saúde durante o período. Segundo uma pesquisa do Estudo NutriNet Brasil, a busca por uma alimentação mais saudável foi uma das mudanças significativas ocorridas desde então. No estudo realizado com cerca de 10 mil pessoas, foi observado um aumento de 40,2% para 44,6% na frequência do consumo de alimentos do tipo. Thamara Gama, Diretora Executiva da Konjac Massa MF , explica:

"Percebemos com o cenário do Covid-19 uma procura maior por produtos do nosso portfólio justamente pelos benefícios que eles proporcionam, tanto por parte de consumidores diretos quanto de estabelecimentos. Além de veganos, gluten-free e low-carb, nossos alimentos são ricos em fibras e ajudam a reduzir o colesterol e o índice glicêmico, sendo ideais para aqueles que procuram uma alimentação mais equilibrada nesse novo momento em que estamos reavaliando e transformando nossa relação com a comida", ressalta.

Ainda nessa perspectiva, a procura por uma alimentação mais saudável foi impulsionada pela pandemia, mas não é de hoje que o Brasil observa um crescimento no setor. Segundo levantamentos realizados pela Euromonitor, empresa de pesquisa e consultoria de mercado, o mercado de alimentação saudável, que movimenta cerca de US﹩ 35 bilhões anualmente, cresceu 98% no país entre 2009 e 2014, com 22% da população considerando de suma importância o consumo de alimentos nutricionalmente ricos. A pesquisa apresenta também algumas tendências do setor para os próximos anos, com os mercados de alimentação vegetariana, vegana, fitness e sem glúten se destacando entre elas.

Inseridos frequentemente em dietas gluten-free, low-carb, cetogênica, dukan, kosher, veganas e vegetarianas, os produtos da Konjac Massa MF foram alguns que ganharam ainda mais notoriedade com a nova preocupação alimentar em alta com a pandemia.

"Percebemos com o crescimento do mercado saudável nos últimos anos - e principalmente nos últimos meses - novos hábitos de consumo que estão ressignificando a maneira como nos alimentamos e nos relacionamos com a comida. A tendência é que daqui para frente os consumidores exijam cada vez mais a produção de alimentos saudáveis e nutricionalmente equilibrados, e as marcas devem estar atentas para, além de cumprir esses requisitos, proporcionar uma alimentação gostosa e sem restrições para as pessoas", finaliza Thamara.

Com apenas três ingredientes (água purificada, fibra de aveia biológica e a farinha biológica do konjac), os produtos da Konjac Massa MF contam apenas com 9 calorias em cada 100 gramas, sendo livres de glúten, sódio, açúcar, lactose e conservantes. Tal composição os torna indicados para celíacos, atletas profissionais, praticantes de esportes e também pessoas com diabetes e epilepsia.

Sobre a Konjac Massa MF

A linha de produtos Konjac Massa MF é uma alternativa para quem deseja seguir uma alimentação saudável, de baixo teor calórico e, ao mesmo tempo, desfrutar de uma refeição sem carboidratos e calorias adicionais presentes em uma massa regular. Os produtos da marca contam apenas com 9 calorias em cada 100 gramas, sendo fonte de fibras e livre de glúten, sódio e açúcar. É ideal para quem busca emagrecimento e dietas de baixas calorias. O diferencial do Konjac Massa MF está em seu ingrediente, a raiz Konjac, rica em Glucomanano, uma fibra alimentar natural, sendo apropriado para consumo de vegetarianos, veganos e celíacos. http://www.konjacmassamf.com

Nenhum comentário:

Postar um comentário

CMC, CIDADE DE MARÍLIA