Data mais romântica do ano contará com jantar especial no Bendito Cacao Resort & Spa

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Resort terá jantar aberto ao público

 

 

São Paulo, maio de 2023 – Para você que ainda não sabe como surpreender seu amor na data mais romântica do ano o Bendito Cacao Resort & Spa, em Campos do Jordão, pode te ajudar. O Resort preparou um cardápio especial para o Dia dos Namorados.

 

O menu terá 3 tempos com harmonização de vinhos, confira:

 

Entrada: Coquille Saint-Jaques de truta defumada e cogumelos eryngui tostados ou Queijo da Mantiqueira empanado e geleia de tomate de árvore em ninho de folhas e flores, harmonização: Casa Valduga Chardonnay – Brasil.

Principal: Mignon ao molho funghi com mil folhas de batatas gratinadas

Harmonização: Alamos Malbec – Argentina, ou Couscous marroquino com legumes e amêndoas tostadas, cordeiro ao molho marsala e coalhada seca

Harmonização: Callabuig – Tempranillo Espanhol, ou Gnocchi de cacau ao molho pomodoro, fonduta de queijos da Mantiqueira e perfume de mel trufado, Harmonização: Bonacchi primitivo – Itália.

Sobremesa: Torta de chocolate com cremeux de cumaru, calda de caramelo com whisky, sal defumado e nibs de cacau caramelizado Harmonização: Cerimony Tawny – Portugal, ou Entremet de mousse de chocolate branco com morango, algodão doce e calda de morango e manjericão, Harmonização: Naturelle Moscatel – Brasil.

 

O menu especial custará R＄ 350,00 por pessoa e para realizar sua reserva entre em contato (12) 99601-4963.

 

SOBRE O BENDITO CACAO RESORT & SPA

Inaugurado em abril de 2022 o Bendito Cacao Resort & Spa, localizado em Campos do Jordão, oferece para seus hóspedes experiências encantadoras. A infraestrutura do resort conta com SPA; experiências únicas com cacau; espaço exclusivo para harmonização de chocolate com vinhos; espaço MasterChef; tirolesas; espaço kids com personagens da Cacau Show; trilhas incríveis em meio a mata da Serra da Mantiqueira; piscina aquecida com água mineral; campo de futebol; quadra de tênis; heliponto e muito mais.

 

 

MAIS INFORMAÇÕES PARA IMPRENSA

Cacau Show




José Nunes Pereira: editor do CMC Publicações, professor e poeta.

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